Πίνακας περιεχομένων:

Λίγος ύπνος παχαίνει: γι 'αυτό
Λίγος ύπνος παχαίνει: γι 'αυτό

Βίντεο: Λίγος ύπνος παχαίνει: γι 'αυτό

Βίντεο: Λίγος ύπνος παχαίνει: γι 'αυτό
Βίντεο: Ύπνος: Η απαραίτητη πολυβιταμίνη! 2024, Μάρτιος
Anonim

Ο ύπνος λίγο σας παχαίνει: πολλές μελέτες εξηγούν γιατί τρώμε περισσότερο και άσχημα όταν είμαστε κουρασμένοι

Όταν νυστάζετε τρώτε περισσότερο και άσχημα. Σκεφτείτε όλες τις φορές που ήσασταν αργά το βράδυ και κάνατε bivouack από το πρωινό και μετά την επόμενη μέρα χωρίς να σταματήσετε.

Or σε μακρινά ταξίδια στα οποία προστίθενται αεροπλάνα και ζώνες ώρας και κάποιος καταλήγει να τρώει από το σπίτι στον προορισμό σε όλα τα αεροδρόμια χωρίς διακοπή.

Όταν υπάρχει έλλειψη ύπνου, η προτίμηση πέφτει σε σάντουιτς, επιδόρπια, πίτσες και γενικά πρόχειρο φαγητό.

Ο λόγος δεν σχετίζεται μόνο με το λαιμό, αλλά είναι μια φυσική ανάγκη, και υπάρχουν όλο και περισσότερες μελέτες που δείχνουν πώς ο εγκέφαλός μας, κοιμάται λίγο, οδηγεί το σώμα να απαιτεί περισσότερη τροφή από ό, τι χρειάζεται, ωθώντας μας να προτιμήσουμε Επιπλέον, λιπαρά και θερμιδικά τρόφιμα.

Για χρόνια, η επιστήμη αναρωτιόταν γιατί αυτή η σύνδεση, που τώρα θεωρείται δεδομένη. Τώρα μια νέα αναζήτηση προστίθεται στη λίστα, προσθέτοντας ένα άλλο κομμάτι που σχετίζεται με τις οσμές.

Να τι προέκυψε.

1_Mangiare a orari improbabili
1_Mangiare a orari improbabili

Το γραφείο του Σικάγο

Ερευνητές από την Ιατρική Σχολή Feinberg στο Northwestern University στο Σικάγο δημοσίευσαν πρόσφατα τα αποτελέσματα μιας μελέτης που προσπαθούσε να κατανοήσει τη σχέση μεταξύ στέρησης ύπνου και στέρησης ύπνου. ευαισθησία του εγκεφάλου στις μυρωδιές των τροφίμων.

Με αυτόν τον τρόπο εξήγησαν γιατί, όταν είμαστε κουρασμένοι, τείνουμε να τρώμε χειρότερα και να παχαίνουμε.

Για να καταλήξουν στο αποτέλεσμα ανέλυσαν τις αντιδράσεις των συμμετεχόντων α δύο είδη ερεθισμάτων σε δύο διαφορετικές καταστάσεις: σε μια περίπτωση οι άνθρωποι ήρθαν αντιμέτωποι με τη μυρωδιά τροφίμων όπως τηγανητές πατάτες και ρολά κανέλας και άλλες μυρωδιές εκτός φαγητού, όπως έλατα, με μόνο τέσσερις ώρες ύπνου πίσω τους.

Στη δεύτερη περίπτωση, λίγες εβδομάδες αργότερα, οι ίδιοι άνθρωποι εισέπνεαν τις ίδιες μυρωδιές, αυτή τη φορά έχοντας κοιμηθεί οκτώ ώρες.

Και στις δύο περιπτώσεις, οι συμμετέχοντες υποβλήθηκαν σε μαγνητική τομογραφία για όλη τη διάρκεια του πειράματος.

cover cibi sani preferiti dalle star mobile
cover cibi sani preferiti dalle star mobile

Τα αποτελέσματα

Οι ερευνητές σημείωσαν ότι όταν οι συμμετέχοντες κοιμήθηκαν ελάχιστα, έδειξαν μεγαλύτερη δραστηριότητα του πιριφοειδούς και του τροχιομετωπιαίου φλοιού (οι περιοχές του εγκεφάλου που αντιδρούν στις οσμές) ως απάντηση στις εισπνοές τροφίμων από ό, τι μετά από έναν πλήρη νυχτερινό ύπνο.

Αυτή η διαφορά, ωστόσο, ήταν λιγότερο έντονη όταν αντιμετωπίστηκε η μυρωδιά του έλατου και άλλων μη τροφικών ουσιών.

Κάτι που, σύμφωνα με τους επιστήμονες, θα εξηγούσε επίσης τη σχέση μεταξύ κόπωσης και αυξημένης κατανάλωσης θερμίδων.

Έτσι, είναι σαν να μυρίζει πιο έντονα ο εγκέφαλος όταν βρίσκεται σε κατάσταση ύπνου.

Άλλες μελέτες, το ίδιο αποτέλεσμα

Τα προηγούμενα χρόνια υπήρξαν αρκετές έρευνες που προσπάθησαν να εξηγήσουν τη σχέση μεταξύ έλλειψης ύπνου και αυξημένης πείνας, προσπαθώντας επίσης να δώσουν μια απάντηση στην αύξηση του ποσοστού παχυσαρκίας.

2012δη από το 2012, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Ουψάλα στη Σουηδία σημείωσαν ότι οι περιοχές του εγκεφάλου που εμπλέκονται στην αίσθηση της όρεξης επηρεάζονται από οξεία απώλεια ύπνου. Οι ερευνητές μελέτησαν τον εγκέφαλο 12 ανδρών φυσιολογικού βάρους χρησιμοποιώντας λειτουργική απεικόνιση μαγνητικού συντονισμού ενώ εξέταζαν εικόνες τροφίμων και συνέκριναν τα αποτελέσματα μετά από έναν κανονικό νυχτερινό ύπνο με αυτά που ελήφθησαν μετά από μια νύχτα χωρίς ύπνο. Μετά από μια νύχτα ολικής απώλειας ύπνου, αυτοί οι άνδρες έδειξαν υψηλό επίπεδο ενεργοποίησης μιας περιοχής του εγκεφάλου που εμπλέκεται στην επιθυμία για φαγητό.

Σε μια άλλη μελέτη του Πανεπιστημίου του Σικάγου, εντοπίστηκε ο ένοχος αυτής της συσχέτισης, το ενδοκανναβινοειδές σύστημα, το οποίο θα ξυπνούσε καθώς μειώνεται ο ύπνος.

Αυτός είναι ο ίδιος στόχος που ενεργοποιείται μετά την κατανάλωση μαριχουάνας, αυτός που κοινώς αναφέρεται ως «τα μανίκια».

cover come dimagrire cambiando abitudini casa mobile
cover come dimagrire cambiando abitudini casa mobile

Γιατί όσοι κοιμούνται λίγο παχαίνουν

Σύμφωνα με τον Δρ Breus, έναν κλινικό ψυχολόγο που ειδικεύεται στις διαταραχές του ύπνου, οι λόγοι που θα ωθήσουν τα άτομα που κοιμούνται λίγο να παχύνουν είναι βασικά τρεις: η ορμονική ανισορροπία της έλλειψης ύπνου αυξάνει την όρεξη και μειώνει την αίσθηση του κορεσμού. η φάση REM παραλείπεται, η τελευταία στην οποία καίγονται περισσότερες θερμίδες. τείνουμε να μας ελκύουν τα λιπαρά τρόφιμα. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ότι, μακροπρόθεσμα, κάποιος που κοιμάται, για παράδειγμα, έξι ώρες το βράδυ, θα μπορούσε να καταλήξει με έξι κιλά παραπάνω σε διάστημα ενός έτους, όπως έδειξε βραζιλιάνικη μελέτη.

Οι λευκές νύχτες των θερμίδων

Μια μελέτη του King's College του Λονδίνου, που δημοσιεύθηκε στο European Journal of Clinical Nutrition, προχώρησε περαιτέρω υπολογίζοντας τις θερμίδες που καταναλώνονται κατά μέσο όρο κατά τη διάρκεια της ημέρας όταν κοιμάστε λιγότερο από επτά ώρες. Από τους υπολογισμούς τους προέκυψε ότι όσοι κοιμούνται λιγότερο από πεντέμισι ώρες βρίσκονται κατά μέσο όρο 385 θερμίδες περισσότερες (ισοδυναμεί με μερίδα τιραμισού) από εκείνους που ξεκουράζονται για πάνω από επτά ώρες.

Και αλίμονο να πιστεύουμε ότι περισσότερες ώρες αφύπνισης ισοδυναμούν με περισσότερες θερμίδες που καίγονται. Όσοι κοιμούνται λίγο περνούν περισσότερο χρόνο στα πόδια τους, αλλά αυτό δεν σημαίνει μεγαλύτερη σωματική δραστηριότητα και συνεπώς μεγαλύτερη κατανάλωση θερμίδων.

Συνιστάται: